Bem-vindo(a) ao Departamento de Nutrição
Criado em 2007, o Curso de Nutrição da Universidade Federal de Sergipe foi o primeiro do estado de Sergipe e tem a missão de produzir e compartilhar conhecimentos e saberes e formar recursos humanos por meio do ensino, pesquisa e extensão para que sejam profissionais éticos, reflexivos, críticos e humanizados para atuarem na promoção da saúde.
O Departamento de Nutrição faz parte dos cursos do Centro de Ciências Biológicas e da Saúde (CCBS) e tem a visão de ser um departamento com ações colaborativas entre as áreas do curso a fim de produzir saberes de qualidade para a ciência da alimentação e nutrição. As premissas para as suas ações são a ética, comprometimento, respeito, responsabilidade social, humanização, inclusão, colaboração e o desejo de transformar realidades. Além disso, vinculado ao Departamento de Nutrição, o Programa Pós-Graduação em Ciências da Nutrição (PPGCNUT) tem ampliado as oportunidades de qualificação para os profissionais da área da nutrição para o mercado de trabalho.
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